Genova Beer Festival 2024 - La festa della birra artigianale di Genova
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È tutto pronto per l’ottava edizione del Genova Beer Festival, il festival dedicato alle migliori birre artigianali liguri e italiane, organizzato dall’APS Papille Clandestine. Dal suo debutto nel 2015, il Genova Beer Festival si è affermato come un punto di riferimento nel panorama brassicolo nazionale, attirando appassionati da ogni angolo d'Italia.
L'appuntamento imperdibile è per
venerdì 27 settembre dalle ore 18:00 alle 01:00
sabato 28 settembre dalle ore 12:00 alle 01:00
domenica 29 settembre dalle ore 12:00 alle 01:00
tutto nella splendida cornice di Villa Bombrini di Genova Cornigliano (via Muratori 5).
La formula vincente rimane invariata: una splendida villa storica con il suo ampio parco ospiterà 18 birrifici artigianali provenienti da tutta Italia e dall'estero, con una selezione di 150 birre alla spina, 9 stand gastronomici e 12 laboratori per approfondire il mondo della birra artigianale (ma non solo). Tutte le info su www.genovabeerfestival.it.
“Il Genova Beer Festival mette al centro la birra artigianale, che da nuova tendenza è diventata un elemento consolidato nelle scelte di molti consumatori.
Ma è anche un festival popolare, con un programma ampio per tutte le età e i gusti, nel contesto di una villa settecentesca e del suo giardino da vivere per tre giorni.
IL PROGRAMMA
Il risultato è un festival ancora più inclusivo - con proposte gluten free tra le birre e un’ampia teoria di piatti, anche veg e per celiaci – e sostenibile. Un festival a misura di famiglia, con i lab dedicati ai bambini che si terranno nei pomeriggi di sabato e domenica.
E poi i laboratori di approfondimento e di abbinamento cibo-birra (con i formaggi e con i piatti degli chef genovesi), così come il consolidato appuntamento con gli homebrewer nella giornata di domenica, ma anche la novità del laboratorio yoga e birra (sabato e domenica pomeriggio). Ci saranno anche le visite guidate alla villa, per scoprire i segreti di Villa Bombrini. Tutto il programma è consultabile
QUI
I BIRRIFICI
Il focus sono le birre artigianali, che saranno protagoniste grazie a 18 birrifici artigianali a partire da quelli liguri, con Altavia (Quiliano, SV); Birrificio Finalese (Finale Ligure, SV); Fabbrica della Birra Busalla (Busalla, GE); Maltus Faber (Genova), Nadir (Sanremo, IM), Taverna del Vara (Torza, SP) e la new entry del Birrificio Exuvia di Campo Ligure (GE).
Da fuori Liguria arriveranno il friulano Birrificio Bondai (Sutrio – UD), i piemontesi Beer in (Portula – BI), Kamun (Predosa, AL) e Troll (Vernante, CN), il lombardo Vetra (Caronno Pertusella, VA), il veneto Mastino (Bussolengo - VR) l'umbro Birra dell'Eremo (Assisi, PG) e il laziale Hilltop Brewery (Bassano Romano, VT). Presenza straniera, dall'Irlanda, con Galway Bay Brewery (Galway). Spazio poi al sidro artigianale, con Eranomele (Buscate - MI).
IL FOOD
Se le birre arrivano da tutta Italia, ad accompagnare le birre sarà una proposta gastronomica rigorosamente “local” pensata per l'abbinamento con malti e luppoli, che pensa a tutte le esigenze.
Tra i food, spazio a Arrosticini by Fuoco, Dim Sum Tang (ravioli cinesi) Il Genovese (trofie al pesto e fritti di mare), Il Masetto (hamburger), Kowalski (piatti dell’Est), Pane dell’Anno 1000 (tasche farcite), Patateria Genovese (Jacket Potatoes), Romeo Viganotti (dolci e cioccolato), Tenuta Golfo Paradiso (torte di verdura e bbq).
INFO PRATICHE
La formula resta quella a gettoni, convertibili all'ingresso, che saranno l'unica moneta utilizzabile all'interno del festival (anche per gli stand gastronomici).
Il biglietto d'ingresso (€ 8, ridotto convenzionati € 6, soci Papille Clandestine 2024 € 1) dà diritto al bicchiere della manifestazione - necessario per le consumazioni - e una guida con tutti i dettagli del festival. Ricordiamo che il regolamento di Villa Bombrini ammette l'ingresso dei cani al guinzaglio nelle aree all’aperto.
Il festival è raggiungibile in treno, in bus, in auto (ampio parcheggio gratuito) ed è attiva convenzione con Radio Taxi con sconto del 10% per tutte le corse da e per Villa Bombrini prenotate attraverso la centrale (0105966).
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Genova Golosa